loading...

خرید و فروش

بازدید : 51
سه شنبه 17 آبان 1401 زمان : 23:20

خیلی از کدبانو ها دغدغه دارند تا تمام کیک ها و شیرینی هایی که در قنادی می بینند را در منزل تهیه کنند تا هم از طعم و مزه آن لذت ببرند و هم از سالم و تازه بودن آن مطمئن شوند.برای اینکه بتوانید به آن مرحله از کیک پزی برسید باید بتوانید خودتان خامه کیک قنادی را تهیه کنید پس با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه خامه کیک خانگی را به شما آموزش دهیم.

خامه کیک را می توانید با 2 روش تهیه کنید اگر هم زن برقی در دسترس است از روش اول استفاده کنید و اگر هم زن نبود می توانید از روش دوم استفاده کنید.

خامه، وانیل و خاک قند را به درون ظرف میریزیم و با دور کند هم زن شروع به زدن آن می کنیم و باید حتما بالای سر خامه باشید تا به محض اینکه خامه شکل خود را گرفت هم زن را خاموش کنید چون بعد از اینکه خامه شکل بگیرد و هم زدن ادامه داشته باشد خامه به کره تبدیل می شود.

طرز پخت ماهی یکی از روش های بسیار ساده برای تهیه ماهی می باشد که شاید پیش پا افتاده باشد ولی بسیار پر نکته و فوت و فن می باشد و برای کسانی که تازه شروع به آشپزی کردن می تواند پست مناسبی باشد. شاید شما در نگاه اول فکر کنید سرخ کردن ماهی و مرینت کردن کار ساه ی است ولی از بین بردن بوی زهم ماهی و نرم شدن آن فاکتور بسیار مهمی می باشد.

شما می توانید این ماهی سرخ شده را برنج ساده و یا سبزی پلو سرو کنید. دقت کنید برای مرینت کردن ماهی مهم ترین نکته ی که می توانید همیشه برای همه ماهی در نظر داشته باشید این می باشد که مواد ماهی نباید زمان زیادی در مواد مرینت باشد .

زیرا ماهی بر اثر زیاد ماندن در مواد مرینت بافت خود را از دست می دهد و بهتر است ماهی را به صورت تازه تازه تهیه و سرو کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه ماهی سرخ شده رستورانی و مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

در تهیه این کیک شما علاوه بر روش تهیه کیک بستنی ،با طرز تهیه یک کیک خوب با بافت عالی را هم یاد خواهی گرفت که برای خامه کشی مناسب است.

ابتدا سفیده را از زرده جدا کنید و نکاتی مثل تمیز بودن ظرف برای زدن سفیده و یا اینکه سفیده نباید خیلی سرد ویا گرم باشد.همچنین سر همزن شما باید موقع زدن سفیده به کف ظرف بخورد تا همه سفیده ها یکدست زده شوند و سفیده آب نیندازد را رعایت کنید.

سفیده را بزنید تا فرم بگیرد و از ظرف بیرون نریزد.در ظرف دیگری شکر و روغن را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. سپس زردها را یکی یکی به روغن و شکر زده شده اضافه کنید و هر تخم مرغ را 30 ثانیه بزنید.آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم مخلوط کنید و نیمی از آن را به زرده تخم مرغ و روغن و شکر اضافه کنید و در حد 30 ثانیه با همزن مخلوط کنید.آب ولرم را اضافه کنید و 30 ثانیه با دور کند همزن هم بزنید و بقیه آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را اضافه کنید و باز 30 ثانیه هم بزنید.

درست کردن کیک در خانه کار چندان سختی نیست.امروزه خیلی ها علاقه مند هستند تا کیک های مختلف را در خانه درست کنند و وقتی حرف از کیک خیس شکلاتی به میان میاید علاقه چند برابر می شود.

کیک خیس

مواد لازم برای دستور کیک خیس :

در تعیین مقدار مواد اولیه کیک شکلاتی از لیوان استفاده شده است و فرقی ندارد که شما از چه لیوانی استفاده کنید فقط تمام مواد اولیه را با یک لیوان اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نخورد.

بازدید : 30
يکشنبه 15 آبان 1401 زمان : 20:35

حریره بادام یکی از غذاهای بسیار مقوی و مغذی برای کودکان در سن رشد و سالمندان است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای معده های حساس نیز بسیار مناسب است. حریره بادام از نظر ظاهری شباهت زیادی به فرنی آرد برنج دارد.

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۱ نفر حریره بادام تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری حریره بادام تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش طرز تهیه حریره بادام در موضوع آشپزی سایت پارسی دی همراه باشید.

ابتدا بادام ها را در آب جوش می ریزیم و به مدت ۵ دقیقه کنار می گذاریم، پس از گذشت ۵ دقیقه بادام ها را داخل آب سرد می ریزیم و چند دقیقه صبر می کنیم. حالا پوست بادام ها را به راحتی با دست جدا می کنیم و در مخلوط کن می ریزیم.

مرحله دوم

در ادامه نصف استکان آب و ۱ قاشق چایخوری شکر به بادام ها اضافه می کنیم و چند پالس می زنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حالا بادام پوره شده را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

مرحله سوم

حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بادام پوره شده را روی حرارت ملایم هم می زنیم تا بپزد. در ادامه آرد برنج را داخل شیر سرد حل می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا گلوله های درون شیر به طور کامل از بین برود سپس به قابلمه اضافه می کنیم.

کیک زبرا یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه در سراسر جهان است که به دلیل اینکه در طرح های دو یا سه رنگ تهیه می شود با نام زبرا که در انگلیسی به معنی گور خر است شناخته می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک دو رنگ در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

قبل از شروع به کار ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود. سپس تخم مرغ ها را زرده و سفیده از هم جدا کرده و در ظرف سفیده نصف شکر را به همراه وانیل اضافه کرده و با همزن برقی خوب هم بزنید تا سفیده فرم بگیرد و در یخچال قرار دهید. سپس زرده را به همراه شکر خوب مخلوط کرده تا کشدار شود.

قالبی به قطر ۲۲- ۲۳ سانت را چرب کرده و سپس اول مواد سفید را در قالب ریخته و سطح آن را صاف کنید و بعد مواد کاکائویی را روی سطح سفید ریخته و صاف کرده و قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قرار داده تا زمانی که خلال دندان را داخل سطح کیک فرو می برید تمیز دربیاید سپس کیک دو رنگ گردویی را از قالب خارج کرده و با سس شکلاتی تزئین کنید.

  • میزان اضافه کردن گردو به دلخواه می باشد.
  • در مرحله سوم قسمت اول مواد را زیاد هم نزنید.
  • می توانید در قابلمه و یا پلوپز نیز این کیک را تهیه کنید.
  • باید ۱/۳ از مواد کیک را داخل قالب بریزید و بقیه قالب خالی باشد.

بازدید : 37
پنجشنبه 12 آبان 1401 زمان : 11:31

این کیک ساده نیازبه هم زن برقی وفرندارد.اگرفنجان چینی نداریدتوی قالب کیک یزدی بریزید.مناسب برای بچه هاست.به بچه هافرصت تجربه کردن روبدید

ما در این مطلب قصد داریم یک نوع کیک خاص با شیوه های پخت جدید رو بهتون آموزش بدیم. برای درست کردن این کیک هیجان انگیز نه به قالب کیک نیاز دارید و نه به فر! در واقع با حداقل ابزار و وسایل و تجهیزات قنادی می تونید این کیک رو درست کنید. این کیک، کیک فنجانی تک نفره اس.

کیک فنجانی یه کیک تک نفره اس که همون طور که از اسمش مشخصه داخل فنجون درست میشه. کافیه مایه ی کیک رو درست کنید، داخل فنجون بریزید و بپزید. نکته ی جالب دیگه در مورد کیک فنجونی اینه که برای درست کردن این کیک به فر هم نیاز ندارید!

برای تهیه کیک فنجانی ابتدا شیر و تخم مرغ را از یخچال خارج می کنیم تا با دمای محیط هماهنگ و یکسان شوند. برای شروع تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و در حدی که رنگش کرمی شود و پف کند هم می زنیم.

به جای ماست میتوانید از3قاشق غذاخوری آب پرتقال و1قاشق رنده پوست پرتقال استفاده کنیدوگلاب روحذف کنید.

به جای شکرسفیدازشکرسرخ یانیشکرکه سالمترهست استفاده کنید وبرای خوشرنگ ترشدن از1ق مرباخوری پودرکاکائواستفاده کنید.

بااین دستوربافنجان متوسط4عددکیک دارید.

باقالب کیک یزدی کوچک 8عدد کیک دارید.

ازفنجان های شیشه ای استفاده نکنیدامکان شکستنشان زیاداست.

استانبولی یا دمی گوجه یکی از ساده ترین غذاهای خوشمزه است که با مواد دم دستی ساده هم تهیه میشود. یکی از خوبی‌های این غذا این است که همه مراحل آن در یک قابلمه انجام می‌شود و نیازی به کثیف کردن ظرف‌های مختلف نیست. بعد از این که پیاز، گوجه، رب و سیب زمینی را تفت دادید برنج و آب را در همان قابلمه میریزید و میگذارید تا دم بکشد. به همین سادگی! معمولاً استانبولی پلو با سالاد شیرازی یا ماست سرو میشود. برای تهیه استانبولی یا دمی گوجه مجلسی میتوانید سیب زمینی را جدا سرخ کنید و از مقداری گوشت قلقلی سرخ شده هم استفاده کنید.

استانبولی پلو یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه را به دلخواه می توانیم با گوشت مرغ، گوشت قرمز و حتی بدون گوشت برای گیاهخواران تهیه کرد. این غذای خوشمزه را در شهرهای مختلف کشور با مواد بسیار متنوعی درست می کنند که شما هم می توانید از مواد غذایی مورد علاقه خود در این غذا استفاده کنید،

برای تهیه استانبولی ساده ابتدا برنج را چندین مرتبه می شوییم تا آب آن زلال شود و بعد روی برنج آب گرم می ریزیم به حدی که تا یک بند انگشت فاصله سطح برنج و روی آب باشد و اجازه می دهیم تا خیس بخورد.گوجه فرنگی ها را می شوییم و روی تخته آشپزخانه در اندازه متوسط خرد می کنیم و کنار می گذاریم.

بازدید : 43
چهارشنبه 19 مرداد 1401 زمان : 14:09

یا تا به حال بعد خوردن دسر مورد علاقه‌تان احساس کردید که چقدر حالتان بهتر شده و به سطح بالاتری از خوشحالی رسیده‌اید؟ این احساس کاملا واقعی است.

یکی از تحقیقات نشان داده مواد غذایی که به طور طبیعی دارای درصد زیادی از کربوهیدرات هستند، به مغز و بدن کمک می‌کند سرتونین در بدن ترشح کنند و باعث بالا رفتن سطح عواطف شوند.

هنگامی که شما دسر مورد علاقه‌تان را میل می‌کنید ذهن و بدن شما به شیوه‌های مثبت تغییر می‌کند. با کمک این فرآیند علمی از این به بعد می‌توانید با خیال راحت دسرهای مورد علاقه‌تان را میل کنید و از آن لذت ببرید. این یکی از کارهای مفیدی است که می‌توانید برای بدن خود انجام دهید

اول اینکه در میان دسرها، گروه میوه‌ها از بهترین‌شان هستند و توصیه می‌شود چند ساعت بعد از غذا خورده شوند تا اثرات مفیدتری داشته باشند.

به علاوه، می‌توان بعد ازغذا ازدسر‌های کم کالری مانند چند عدد کشمش، یک عدد انجیر خشک، یک عدد خرما و یا حتی یک قاشق
کوچک مربا استفاده کرد.

وقتی دسر‌ها را بعد از غذا می‌خورید، کالری اضافی را جذب بدن می‌کنید، چون دسر‌ها حتی در حالت سیری هم جذب می‌شوند.

توجه داشته باشید بهترین زمان خوردن دسر‌ها البته به مقدارکنترل شده، بین وعده‌های غذایی است. مثلاً درمهمانی‌ها که افراد تا حد اشباع شدن غذا خورده‌اند، با دیدن میز دسر‌های رنگارنگ بازهم وسوسه می‌شوند.

لوبیا قرمز که یک نوع حبوبات است دارای شکل و رنگی شبیه به کلیه است و از این رو به آن لوبیا کلیوی نیز می‌گویند. رنگ لوبیا قرمز قهوه‌ای مایل به قرمز است. لوبیا قرمز طعم ادویه را هنگام پخت به خود می‌گیرد. لوبیا قرمز منبعی غنی از پروتئین است به صورتی که می‌تواند یک گزینه جایگزین مناسب برای گیاه‌خواران که گدشت مصرف نمی‌کنند، است و در واقع می‌توانند از آن به عنوان گوشت قرمز استفاده کنند. از لابیا قرمز در تهیه بسیاری از غذاها می‌توان استفاده کرد. از لوبیا قرمز پخته شده می‌توان در تهیه سالاد و با ترکیب با ادویه برای تهیه ساندویچ استفاده کرد. لابیا قرمز یکی از مواد اصلی تهیه قرمه سبزی است. در ادامه به بررسی بیشترخوراک لوبیا می‌پردازیم. در این مطلب از غفاری دایت که در رابطه با لوبیا قرمز است در رابطه با مواردی مانند خواص لوبیا قرمز، لوبیا قرمز برای تقویت حافظه، لوبیا قرمز برای کاعش کلسترول بد، لوبیا قرمز برای درمان یبوست، لوبیا قرمز برای تقویت سیستم ایمنی، لوبیا قرمز برای سلامت قلب، لوبیا قرمز برای تقویت استخوان‌ها، لوبیا قرمز برای جلوگیری از سرطان، لوبیا قرمز برای درمان سندروم روده تحریک پذیر، لوبیا قرمز برای تنظیم قند خون و بیماران دیابتی، لوبیا قرمز برای فشار خون، لوبیا قرمز برای معده و شکم، لوبیا قرمز برای کاهش میگرن، لوبیا قرمز برای حفظ سلامت پوست، لوبیا قرمز برای درمان روماتیسم مفصلی، لوبیا قرمز برای لاغری و در نهایت عوارض لوبیا قرمز می‌پردازیم.

بازدید : 51
چهارشنبه 19 مرداد 1401 زمان : 14:00

طرفداران انواع شیرینی های خشک، شیرینی زبان را عضو ثابت دیس شیرینی خود میدانند و از طعم روغنی و بافت خشک آن لذت می برند. اما به طور کلی همه شیرینی ها زمانی اهمیت ویژه پیدا میکنند که شما در دوران رژیم باشید و حتی کالری شیرین زبان هم روی کاهش وزن شما تأثیرگذار باشد.

خوب است بدانید که همه انواع شیرینی ها مقدار متفاوتی کربوهیدرات ساده (قند آزاد- فروکتوز، ساکارز، لاکتوز) دارند. بنابراین در قدم اول لازم است مقدار کربوهیدرات مصرفی روزانه خود را به تناسب شاخص ترکیب بدنی ( میزان چربی) و میزان کالری دریافتی در روز، تعیین کنید.

در قدم بعدی، توصیه میکنیم در جدول کالری شیرینی هایی که میخرید، به نوع قند به کاررفته در شیرینی توجه کنید. به بیان ساده تر، منظور ما قند اضافی است که باعث بالا رفتن کالری شیرینی و در نتیجه افزایش وزن می شود.

با خواندن این فهرست احتمالا دچار برایتان جالب خواهد بود که مگر می شود عسل هم جزو قند اضافی باشد! جالب است بدانید که بیشترین سهم قند موجود در این ماده غذایی شیرین، از آن قند گلوکز ( قند موجود در خون انسان که برای انرژی سازی مفید است) و قند فروکتوز ( نوعی شیرین کننده طبیعی که در همه انواع میوه ها و عسل موجود است) است. ترکیبات عسل حاوی قند فوق اشباع است و با وجود ارزش غذایی بسیار بالا، میزان قند آن برابر با میزان قند شربت ذرت یا شکر است.

کمتر خانه ای را سراغ داریم که در آن یک نوع شیرینی مصرف نشود. اما به ندرت میتوانیم افرادی را معرفی کنیم که حتی در خوردن شیرینی هم به رعایت اصول غذایی و رژیمی پایبند هستند و دوست دارند به جای شیرینی های سرشار از قند آزاد، شیرینی های رژیمی میل کنند.

شما میتوانید کالری شیرینی دانمارکی را به روش پخت رژیمی حتی به کمترین میزان فعلی آن برسانید و همچنان از علاقه مندان به این شیرینی خشک خوشمزه باقی بمانید. بسیاری دیگر از شیرینی ها هم با تنظیم چربی و قند، امکان تبدیل شدن به شیرینی رژیمی را دارند و تداخلی در برنانه رژیم لاغری شما ایجاد نمی کنند.

افراد همواره در جستجوی راهی برای کم کردن کالری دریافتی روزانه‌شان هستند. خوردن یک صبحانه کامل با سطح پروتئین بالا می‌تواند از پرخوری احتمالی‌تان در طی روز جلوگیری کند. در ورزشی مانند بدنسازی تغذیه نقش کلیدی در ساخت عضلات بازی می‌کند. چراکه با رعایت نکردن اصول تغذیه‌ای عضله سازی به‌درستی صورت نمی‌گیرد. البته مکمل‌های بدنسازی بسیار کمک‌کننده هستند. یک ورزشکار حتما صبح خود را با یک صبحانه مقوی آغاز می‌کند. انواع پنکیک امروزه به‌عنوان صبحانه و یا عصرانه بسیار محبوب شده‌اند. اما باید بدانید که اگر این پنکیک‌ها شیرین، پرچرب و پر کربوهیدرات باشند می‌توانند اثر چاق‌کنندگی بر بدن داشته باشند.

بدنسازان و بسیاری از ورزشکاران ورزش‌های دیگری که به‌طور حرفه‌ای روی استایل بدن خود کار می‌کنند، همواره از یک رژیم غذایی خاص پیروی می‌کنند. شاید بسیار زیاد با این صحنه مواجه شده باشید که افراد پس از ورزش بلافاصله مشغول خوردن سفیده تخم‌مرغ و یا سیب‌زمینی آب پز شده باشند. اگر باهدف تغییر سایز و اندازه عضلاتتان ورزش می‌کنید، پس بهتر است به دنبال خوردن غذاهای جدید با دستور پخت جدید باشید که هم از خوردن آن‌ها لذت ببرید و هم از کربوهیدرات‌های ساده و چربی‌های مضر دور بمانید.

شاید جالب باشد که بدانید در بیشتر مواقع جابجا کردن برخی از مواد اولیه غذاها تغییری در طعم و شکل آن‌ها نمی‌دهد. چه‌بسا گاهی خوشمزه‌تر و صدالبته سالم‌تر هم می‌شوند. مکمل‌های بدنسازی در سال‌های اخیر از طرفداران زیادی برخوردار شده‌اند. چراکه به روند ساخت عضلات کمک ویژه‌ای می‌کنند. شاید کمی عجیب باشد که بدانید می‌توان با کمک مکمل یک غذا درست کرد. غذاهایی که می‌شود به این طریق درست کرد به‌مانند طرز تهیه پنکیک با پروتئین وی که در ادامه به توضیح آن می‌پردازیم، بسیار آسان هستن

در روزهایی که احساس کمبود انرژی می‌کنید و انرژی لازم برای انجام کارهای روزمره خود را ندارید، چه می‌کنید، در چنین شرایطی، ما معمولاً به دنبال یک فنجان قهوه یا چای غلیظ می‌رویم.اما آیا می‌دانید که شیرینی می‌تواند انتخاب اصلی شما در هنگام احساس ضعف باشد، بله شما آن را درست خواندید مصرف شیرینی‌جات راهی برای افزایش انرژی شما خواهد بود.

قندی که از شیرینی دریافت می‌کنید، می‌تواند فراتر از افزایش ناگهانی انرژی باشد. هنگامی که بدن شما بخشی از انرژی را مصرف کرد، بقیه آن در بدن شما ذخیره می‌شود.این فرآیند گلیکوژنز نامیده می‌شود.جنبه قابل تحسین این فرآیند این است که به بدن شما اجازه می‌دهد برای مدت زمان طولانی بدون غذا خوردن فعالیت کند.

با این حال، مصرف کنندگان باید مراقب مصرف شیرینی خود باشند. اگر میزان ذخیره گلوکز از میزان مصرف شما فراتر رود، می‌تواند برای سلامتی شما مضر باشد.گلوکز ذخیره شده می‌تواند به چربی بد تبدیل شود – یک نقطه ضعف در خوردن بیش از حد شیرینی.

تعجب آور نیست که شیرینی باعث شادی ما می‌شود، این یکی از دلایل مهمی است که همه عاشق شیرینی‌جات مانند کاپ کیک، آب نبات، شکلات و غیره هستند. آنچه واقعاً اتفاق می‌افتد این است که وقتی نوعی شیرینی مصرف می‌کنید، قسمت لذت بخشی از مغز شما را فعال کرده و روحیه شما را افزایش می‌دهد، به این ترتیب، مصرف کننده فوراً از داخل و خارج احساس بهتری می‌کند.

اما دوباره، شما باید مراقب مصرف شیرینی خود باشید، زیرا مصرف بیش از حد آن می‌تواند نتیجه عکس بگیرد، بنابراین خوردن انواع شیرینی‌ها را محدود کنید، هرچه شیرینی بیشتری به خانه خود بیاورید، می‌خواهید بیشتر آن را بخورید. به همین دلیل توصیه می‌شود خرید شیرینی را کاهش دهید تا کمتر وسوسه شوید تا آنها را بخورید.

شیرینی‌هایی که در ترکیب شأن خامه به کار رفته شیرینی تر نام دارد، این شیرینی‌ها در مقایسه با انواع شیرینی‌های خشک که فاقد خامه است، چربی و کالری بیشتری داشته و معمولاً در ترکیب آنها از روغن‌های مخصوص قنادی استفاده می‌شود. این روغن‌ها جهت افزایش کیفیت شیرینی اغلب از ترکیب چند نوع روغن مختلف تهیه می‌شود و به دلیل دارابودن اسیدهای چرب اشباع با ایزومر ترانس بالا می‌تواند با ورود به بدن کلسترول و تری‌گلیسیرید بد خون را افزایش داده و دردسرساز باشد.

سالاد رژیمی آووکادو برای شام به علت وجود آووکادو که دارای ویژگی‌های خاص و منحصربه‌فرد ازجمله جلوگیری از پیری زودرس، بهبود سلامت قلب، حفظ تعادل هورمونی در بدن، سلامت دستگاه گوارش، کاهش وزن و تنظیم قند خون و کاهش فشارخون بالا، برای شام گزینه عالی و خوبی است. سالاد آووکادو با گوجه‌فرنگی گیلاس برای شام بسیار مقوی و سرشار از ویتامین است و به ‌تنهایی با خاصیت غذایی بالایی برای شام که دارد جای غذا را برای شما می‌گیرد.

بازدید : 43
چهارشنبه 19 مرداد 1401 زمان : 13:37

تزیین کیک، یکی از بخش‌های هیجان‌انگیز ماجرا است. بعد از تمام شدن پخت کیک، نوبت به تزیین آن می‌رسد. اگر ایده‌های جدید و خلاقانه‌ای برای تزیین کیک داشته باشید، می‌توانید به‌راحتی با تهیه لوازم موردنیاز برای تزیین کین، شیک‌ترین و جذاب‌ترین کیک را تهیه کنید و از مهمانان‌تان پذیرایی کنید. در ادامه، بهترین ایده های تزیین کیک خانگی را باهم می‌بینیم.

پخت کیک و شیرینی، هنر هیجان‌انگیزی است که حس و حال خوبی به شما می‌دهد. با پخت و پز شیرینی و کیک، می‌توانید روحیه‌تان را تقویت کنید و حس و حال مثبتی در خانواده جاری کنید. یادتان باشد که همه کیک پزها، از ابتدا حرفه‌ای نبودند و به مرور با تمرین موفق با کسب مهارت در پخت خوشمزه ترین کیک‌ها شدند.

ساده ترین و جذاب ترین راه تزیین کیک خامه ای با شکلات آب شده که از اطراف ریزش کرده است

جذاب ترین تزیین کیک خانگی با استفاده از رنگ های خوراکی و ترافل های رنگی - استفاده از رنگ خوراکی در خامه صورتی و خامه کشی کیک

بهترین تزیین کیک خانگی با استفاده از خامه شکلاتی و شکلات آب شده، توت فرنگی و بیسکوییت

یکی از فواید بستنی که شاید تصورش را نمی‌کردید، تقویت سیستم ایمنی بدن است. بستنی نوعی فرآروده لبنی تخمیر‌شده است. فرآورده‌های تخمیری باعث تقویت سیستم گوارشی و تنفسی در مقابل عفونت‌ها می‌شود. هرچه سیستم گوارش و سیستم تنفسی قوی‌تر باشد، ایمنی بدن هم بالا‌تر می‌رود.

کاهش احتمال ابتلا به سرطان سینه

کمبود کلسیم در تمامی زنانی که سرطان سینه در آن‌ها تشخیص داده شده است، دیده می‌شود. همانطور که قبل‌تر گفته شد بستنی منبع غنی از کلسیم است، با دریافت میزان کافی کلسیم می‌توان از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرد.

شادی‌آور

با بررسی عملکرد مغز افراد هنگام خوردن بستنی وانیلی مشاهده شد به محض اینکه افراد مورد مطالعه بستنی را قورت دادند؛ تغییر فوری در مغز به خصوص در قشراربیتوفرانتال آنها رخ داد. به این بخش از مغز مرکز شادی می‌گویند چون هنگامی فعال می‌شود که فرد خوشحال باشد. پس هرگاه احساس ناراحتی یا افسردگی کردید با خوردن یک کاسه بستنی حال خودتان را خوب کنید.

افزایش باروری

با مطالعه‌ای که روی ۱۸۰۰۰ خانم بین سنین ۲۴ تا ۴۲ سال صورت گرفت؛ ثابت شد که مصرف شیر کامل یا بستنی به دلیل وجود نوعی چربی، شانس باروری در زنان را افزایش می‌دهد.

کمک به ساخت استخوان در جنین

خوردن بستنی در دوران بارداری به تأمین مواد معدنی مورد نیاز برای تشکیل و استحکام استخوان در جنین کمک می‌کند. البته لازم به ذکر است که نباید در مصرف بستنی در این دوران زیاده‌روی کرد و ترجیحا بستنی را خودتان با استفاده از میوه‌های یخ‌زده درست کنید.

حالا درباره فواید بستنی بیشتر می‌دانیم، اما لازم است بدانیم که فواید بستنی در صورت مصرف درست و به اندازه آن حاصل می‌شود.

چرخ شده گوشت یکی از روش های استفاده از این گوشت های قرمز می باشد.که می توان با آن غذاهای خاص را طبخ نمود.آلاتین یک نوع آمینو اسید می‌باشد که برای این که قند در بدن تولید نماید نیاز به پروتئین از رژیم غذایی دارد. زمانی که بدن به میزان کافی کربوهیدرات دریافت نمی کند، با این که میزان کربوهیدارات در بدن پایین باشد.آلاتین ها سوخت لازم را برای عضله سازی و ادامه تمرینات ورزشی در بدن ما تامین می کنند، که می‌توانیم با استفاده و خوردن گوشت چرخ کرده گوساله آلاتین موجود را برای بدن تامین کنید و هم چنین از بافت های عضلانی بدن و جلوگیری از تجزیه شدن ، تا بتوانیم با تولید سوخت، تمرینات سنگین را بهتر و بیشتر انجام دهیم.

چرخ کرده گوساله حاوی پروتئین و پتاسیم است. مواد معدنی موجود در گوشت گوساله بسیار زیاد است ‌ از مواد ضروری بدن که برای بدنسازان و ورزشکاران نیز حائز اهمیت فراوانی است، پتاسیم است که در این گوشت بسیار زیاد وجود دارد. از طرفی اگر فردی در بدن خود با کمبود پتاسیم مواجه باشد شاهد کاهش و کمتر شدن رشد هورمون رشد می شویم.

برخی از این هورمون‌ها منجر به تحریک عضلات بدن می شوند. از طرف دیگر گوشت قرمز داراری پروتئین فراوان است که در چرخ کرده گوساله بسیار یافت می شود. بطوری که شما در هر 100 گرم گوشت گوساله 22 گرم پروتئین وجود دارد.

گوشت چرخ کرده گوساله حاوی منیزیم و روی

آنتی اکسیدان های بسیاری در بدن وجود دارند که روی یکی از آنها است. روی نیز همچون ویتامین B6 و گلوتامین منجر می شود تا عضلات در بدن به خوبی رشد کند. زمانی که در برنامه غذایی خود از چرخ کرده استفاده می کنید مقادیر زیادی روی وارد بدن خو می‌کنید.که وارد شدن روی به بدن باعث تقویت شدن سیستم دفاعی بدن می‌شود و رشد و قدرت عضلات افزایش پیدا می‌کند، زیرا روی باعث رشد انسولین در بدن نیز می‌شود که انسولین یکی از اصلی ترین هورمون های اتابولیک در بدن است.

غذاهایی که می‌توان با گوشت چرخ کرده آماده کرد

با این گوشت چرخ کرده می‌توان غذاهای مجلسی ، پلویی، نونی و ساده زیادی را درست کرد، کتلت و همبرگر از جمله غذاهای نونی هستند که با گوشت چرخ کرده براحتی میتوان درست کرد.

  1. غذاهای پلویی زیادی نیز میتوان با گوشت چرخ کرده درست کرد.
  2. از جمله آنها میتوان ، لوبیا پلو، عدس پلو را نام برد.
  3. برای پختن غذاهای سریع و ساده نیز کباب تابه ایی گزینه بسیار خوبی است.

غیر از این گزینه ها انواع خورشت و رولت ها را نیز میتوان با این گوشت آماده کرد. برای خورشت ها می‌توانید گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده باشد مخلوط کرده و با ادویه هایی مثل نمک و فلفل طعم دار کرده و به شکل توپ هایی کوچک در آورده و در نهایت با پیاز خلال شده سرخ کنید و در انواع خورشت ها استفاده کنید.

فال شیخ بهایی از جمله فال های پر طرفداری است که با نام فال حاجت یا فال آرزو نیز شناخته می شود. طریقه گرفتن فال شیخ بهایی بدین صورت می باشد که در ابتدا باید با بدن و لباسی تمیز، مقصود و حاجتتان را یادآور شده و با نیت قلبی و توکل به خداوند، سه صلوات بفرستید.

بازدید : 57
چهارشنبه 17 فروردين 1401 زمان : 13:58

خرید طلا و سرمایه گذاری بر آن از متداول ترین شیوه های سرمایه گذاری در دهه های اخیر و خصوصا سالهای اخیر بوده است. چندین شیوه برای سرمایه گذاری طلا وجود دارد که یکی از آنها خرید فیزیکی طلا است که خود به خرید چندین نوع از طلا تقسیم بندی میشود. طلای زینتی، طلای دسته دوم، سکه و طلای آب شده.

با توجه به نیاز هر فرد، نوع خرید نیز متفاوت خواهد بود. اما در شرایط کلی و با توجه به نرخ تغییرات قیمت در دوران های اخیر، خرید طلا یکی از مطمئن ترین راه های سرمایه گذاری با بازدهی بالا و حفظ ارزش پول است. قصد ما در این مقاله شرح دادن فواید خرید طلای آب شده است. پس در ادامه با ما همراه باشید تا در مورد طلای آبشده اطلاعات بیشتری در اختیار شما قرار دهیم.

طلای آب شده چیست؟

به طلایی که ذوب شده باشد طلای آب شده می گویند. معمولا طلا برای استفاده اشکال مشخصی دارد. یا به شکل شمش طلا است و یا به شکل سکه و یا اشکال دیگر. برای به دست آوردن طلای ابشده باید شمش طلا یا سایر جواهرات را ذوب کرد. طلای ذوب شده مخلوطی از طلا و فلزات دیگر است که به آلیاژ دلخواه رسیده است.

البته عموما از طلاهای دست دوم و یا شکسته که مردم به طلافروشی ها میفروشند به دست می آید. این طلاها برای اینکه هدر نرود به کارگاه های ذوب طلا فرستاده میشوند تا در آنجا ذوب شوند و بلااستفاده نمانند. از این جهت است که طلای آبشده از ارزش بالایی برخوردار است.

مسئله مهم، در مورد عیار این نوع طلا است که با توجه به عیار طلاهای استفاده شده مشخص میشود. این عیار در ایران معمولا 18 عیار است. البته ممکن است کمی کمتر یا بیشتر نیز باشد.

آسا گلد معتبرترین اتاق معاملات طلای آبشده کشور ایران می باشد.

طلای آب شده بهتر است یا دست دوم ؟

همانطور که گفتیم طلای آبشده را از طلای دست دوم تهیه می کنند. حالا سوال اینجاست که طلای دست دوم بخریم برای سرمایه گذاری یا طلای ابشده؟ کدام به صرفه تر است؟

بیایید کمی در مورد خرید طلا و سکه توضیح دهیم. شما در هنگام خرید طلا باید اجرت ساخت و مالیات پرداخت کنید. بر فرض که قیمتی را برای خرید طلا پرداخت کرده اید. حال فروشنده برای ساخت جواهر موردنظرتان هم مبلغی به عنوان اجرت ساخت دریافت میکند. در انتها هم مبلغی به عنوان مالیات به کل این مبلغ افزوده میشود.

این موضوع برای طلای دست دوم هم صدق می کند. اجرت کمتری نسبت به طلای نو دریافت میشود اما به هرشکل میزان قابل توجهی اجرت در هنگام خرید از خریدار دریافت میشود که بر قیمت فروش همان طلا تاثیر می گذارد.

در مورد سکه هم وضعیت به همین منوال است. با این فرق که اجرت ساخت به حق ضرب تبدیل شده است.

اما طلای ابشده آساگلد هیچ کدام از این هزینه های اضافی را ندارد. همان مبلغ طلایی که اعلام شده است را برای هر گرم دریافت خواهند کرد و از همین رو این نوع طلا برای سرمایه گذاری بهتر است.

یک نکته جالب که شاید بدردتان بخورد این است که شما میتوانید همان طلا ابشده را به کوره بفرستید تا برایتان به شکل جواهر آماده کنند و در اختیارتان قرار دهند. قطعا هزینه کمتری نسبت به خرید طلای دست دوم و طلای نو خواهید پرداخت.

طلای آب شده بخریم یا سکه؟

در این مطلب اشاره ی ریزی به اینکه خرید طلای آبشده آساگلد بهتر است یا سکه کردیم. اما برای رفع سوالات ذهنی شما توضیحات مفصل تری برای شما محیا کرده ایم که میتواند در انتخاب بهتر به شما کمک کند.

در این مطلب اشاره شد که نداشتن حق ضرب و اجرت ساخت برای طلای ابشده یکی از دلایل انتخاب این نوع طلا برای سرمایه گذاری است. اما این دلیل برای اعتماد به این نوع طلا کافیست؟

به طور قطع خرید سکه برای سرمایه گذاری بهتر از خرید طلای دست اول و یا حتی دست دوم است. چراکه سکه اجرت ساخت ندارد. اما اگر قصد دارید علاوه بر سرمایه گذاری از طلای خریداری شده به عنوان زیورالات تزینی نیز بهره ببرید داستان متفاوت خواهد شد و تصمیم دیگری باید بگیرید.

اگر طلای ابشده خریده اید میتوانید آن را به شکل دلخواه دربیاورید و از آن در جهت تزیینی بهره ببرید و اگر سکه خریده اید میتوانید آن را در گاوصندوق قرار دهید و از امنیت آن مطمئن شوید و این در حالی است که سرقت طلای تزیینی بسیار راحت تر از سکه است. چراکه عموما در معرض دید سایرین قرار دارد.

در انتها هم شما با توجه به نیازتان باید انتخاب کنید که چه چیزی برایتان مناسب تر است.

نحوه معامله طلای آب شده؟

شما با مراجعه به مراکز خرید و فروش طلا می توانید اقدام به معامله طلای ابشده کنید. در معامله طلای ابشده نیازی به پرداخت کارمزد بالا و یا مالیات نیست. تنها 1 درصد مالیات در هنگام خرید و فروش باید پرداخت شود که در مقابل معاملات سکه و طلای دست اول و دست دوم مقدار ناچیزی به حساب می آید.

معمولا عیار طلا 18 عیار است اما چون ترکیبی است باید حتما عیار دقیق آن را بدست آورید. برای این منظور میتوانید از انگ زدن و یا کد رهگیری موجود بر روی آن بهره بگیرید.

آسا گلد پیشرفته ترین اتاق معاملات طلای آبشده کشور ایران می باشد.

قیمت طلای آبشده

این نوع طلا هم مانند طلای معمولی است و با نوسانات بازار تغییر خواهد کرد. نکته جالب توجه این است قیمت طلای آبشده همیشه از سال قبل بیشتر است و این نشان دهنده رشد این نوع طلا است. و چون کارمزد کمی دارد مطمئنا نسبت به سایر سرمایه گذاری های طلا، مناسب تر است.

قیمت طلای آبشده به شکل دقیق مشخص نیست. چراکه نوسانات بازار ارز تاثیرات مستقیمی بر روی آن دارد و در دوره کنونی باید منتظر در لحظه بود. اما به طور قطع سرمایه گذاری بر روی طلا یک بازی برد برد است.

طلای آب شده از کجا بخریم؟

معرفی یک مرکز خرید معتبر برای خرید طلای آبشده کمی دشوار است. عموما طلافروشی ها طلای اب شده برای فروش دارند و یا اگر به آنها سفارش دهید برایتان خواهند آورد. اما نکاتی است که قبل از خرید باید آنها دقت کنید.

نکته بعدی دقت به انگ روی طلا است. حتما به عیار آن توجه کنید تا هنگام خرید یا فروش عیار را کم و زیاد نکنند.

فروش این نوع طلا به این علت که جزو مواد خام ساختن طلا است، بسیار ساده است. اما خریدارن متقلب ممکن است قصد فریب دادن شما را داشته باشند.

اگر از یه مکان مورد اعتماد خرید کنید و به موارد فوق و قیمت درست طلا در آن بازه توجه کنید، مطمئنا یک سرمایه گذاری عالی کرده اید.می توانید برای قیمت دقیق طلا از سایت هایی مانند گلدپرایس و آساگلد استفاده کنید

مجموعه ی طلای آساگلد دارای 20 سال سابقه کار در زمینه ی طلا و جواهر دارنده ی پروانه کسب سازندگی و فروشندگی طلا از اتحادیه طلا و جواهر استان اصفهان میباشد. آساگلد معتبرترین، باسابقه ترین و پیشرفته ترین اتاق معاملات طلای آبشده در کشور می باشد.

بازدید : 200
دوشنبه 10 خرداد 1400 زمان : 21:06

سرور شبکه چیست؟ سرورهای شبکه رایانه هایی هستند که به عنوان مخزن مرکزی داده ها و برنامه های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند و توسط بسیاری از کاربران در شبکه به اشتراک گذاشته می شوند. رمddr4

کاربران ممکن است برنامه ها و پرونده هایی داشته باشند که در رایانه های شخصی یا لپ تاپ های خود نگهداری می کنند. اما برخی از پرونده ها و برنامه ها بهتر است در یکی از سرورهای شبکه موجود در بازار میزبانی شوند. که کاربران دیگر را قادر می سازد با اتصال به آن سرور از طریق شبکه به آنها دسترسی پیدا کنند. کیس ورک استیشن

یکی از مزایای این روش این است که اگر کاربر لپ تاپ خود را گم کند ، مهمترین پرونده های وی در یک سرور شبکه ذخیره می شود. در نتیجه ، با دستیابی کاربر به مشتری جدید شبکه ، بلافاصله در دسترس قرار می گیرند. سرور HP همکاری نیز توسط این ماشین ها افزایش می یابد. چندین کاربر می توانند در یک سند تغییراتی ایجاد کنند. سرور دست دوم علاوه بر این ، سرورهای شبکه به بهبود مدیریت فایل و امنیت کمک می کنند.

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
لینک دوستان
آمار سایت
  • کل مطالب : 259
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 29
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 57
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 150
  • بازدید ماه : 1532
  • بازدید سال : 9308
  • بازدید کلی : 56835
  • <
    پیوندهای روزانه
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی