طرفداران انواع شیرینی های خشک، شیرینی زبان را عضو ثابت دیس شیرینی خود میدانند و از طعم روغنی و بافت خشک آن لذت می برند. اما به طور کلی همه شیرینی ها زمانی اهمیت ویژه پیدا میکنند که شما در دوران رژیم باشید و حتی کالری شیرین زبان هم روی کاهش وزن شما تأثیرگذار باشد.
خوب است بدانید که همه انواع شیرینی ها مقدار متفاوتی کربوهیدرات ساده (قند آزاد- فروکتوز، ساکارز، لاکتوز) دارند. بنابراین در قدم اول لازم است مقدار کربوهیدرات مصرفی روزانه خود را به تناسب شاخص ترکیب بدنی ( میزان چربی) و میزان کالری دریافتی در روز، تعیین کنید.
در قدم بعدی، توصیه میکنیم در جدول کالری شیرینی هایی که میخرید، به نوع قند به کاررفته در شیرینی توجه کنید. به بیان ساده تر، منظور ما قند اضافی است که باعث بالا رفتن کالری شیرینی و در نتیجه افزایش وزن می شود.
با خواندن این فهرست احتمالا دچار برایتان جالب خواهد بود که مگر می شود عسل هم جزو قند اضافی باشد! جالب است بدانید که بیشترین سهم قند موجود در این ماده غذایی شیرین، از آن قند گلوکز ( قند موجود در خون انسان که برای انرژی سازی مفید است) و قند فروکتوز ( نوعی شیرین کننده طبیعی که در همه انواع میوه ها و عسل موجود است) است. ترکیبات عسل حاوی قند فوق اشباع است و با وجود ارزش غذایی بسیار بالا، میزان قند آن برابر با میزان قند شربت ذرت یا شکر است.
کمتر خانه ای را سراغ داریم که در آن یک نوع شیرینی مصرف نشود. اما به ندرت میتوانیم افرادی را معرفی کنیم که حتی در خوردن شیرینی هم به رعایت اصول غذایی و رژیمی پایبند هستند و دوست دارند به جای شیرینی های سرشار از قند آزاد، شیرینی های رژیمی میل کنند.
شما میتوانید کالری شیرینی دانمارکی را به روش پخت رژیمی حتی به کمترین میزان فعلی آن برسانید و همچنان از علاقه مندان به این شیرینی خشک خوشمزه باقی بمانید. بسیاری دیگر از شیرینی ها هم با تنظیم چربی و قند، امکان تبدیل شدن به شیرینی رژیمی را دارند و تداخلی در برنانه رژیم لاغری شما ایجاد نمی کنند.
افراد همواره در جستجوی راهی برای کم کردن کالری دریافتی روزانه‌شان هستند. خوردن یک صبحانه کامل با سطح پروتئین بالا می‌تواند از پرخوری احتمالی‌تان در طی روز جلوگیری کند. در ورزشی مانند بدنسازی تغذیه نقش کلیدی در ساخت عضلات بازی می‌کند. چراکه با رعایت نکردن اصول تغذیه‌ای عضله سازی به‌درستی صورت نمی‌گیرد. البته مکمل‌های بدنسازی بسیار کمک‌کننده هستند. یک ورزشکار حتما صبح خود را با یک صبحانه مقوی آغاز می‌کند. انواع پنکیک امروزه به‌عنوان صبحانه و یا عصرانه بسیار محبوب شده‌اند. اما باید بدانید که اگر این پنکیک‌ها شیرین، پرچرب و پر کربوهیدرات باشند می‌توانند اثر چاق‌کنندگی بر بدن داشته باشند.
بدنسازان و بسیاری از ورزشکاران ورزش‌های دیگری که به‌طور حرفه‌ای روی استایل بدن خود کار میکنند، همواره از یک رژیم غذایی خاص پیروی میکنند. شاید بسیار زیاد با این صحنه مواجه شده باشید که افراد پس از ورزش بلافاصله مشغول خوردن سفیده تخم‌مرغ و یا سیب‌زمینی آب پز شده باشند. اگر باهدف تغییر سایز و اندازه عضلاتتان ورزش می‌کنید، پس بهتر است به دنبال خوردن غذاهای جدید با دستور پخت جدید باشید که هم از خوردن آنها لذت ببرید و هم از کربوهیدرات‌های ساده و چربی‌های مضر دور بمانید.
شاید جالب باشد که بدانید در بیشتر مواقع جابجا کردن برخی از مواد اولیه غذاها تغییری در طعم و شکل آنها نمی‌دهد. چه‌بسا گاهی خوشمزه‌تر و صدالبته سالم‌تر هم می‌شوند. مکمل‌های بدنسازی در سال‌های اخیر از طرفداران زیادی برخوردار شده‌اند. چراکه به روند ساخت عضلات کمک ویژه‌ای میکنند. شاید کمی عجیب باشد که بدانید می‌توان با کمک مکمل یک غذا درست کرد. غذاهایی که می‌شود به این طریق درست کرد به‌مانند طرز تهیه پنکیک با پروتئین وی که در ادامه به توضیح آن می‌پردازیم، بسیار آسان هستن
در روزهایی که احساس کمبود انرژی می‌کنید و انرژی لازم برای انجام کارهای روزمره خود را ندارید، چه می‌کنید، در چنین شرایطی، ما معمولاً به دنبال یک فنجان قهوه یا چای غلیظ می‌رویم.اما آیا می‌دانید که شیرینی می‌تواند انتخاب اصلی شما در هنگام احساس ضعف باشد، بله شما آن را درست خواندید مصرف شیرینی‌جات راهی برای افزایش انرژی شما خواهد بود.
قندی که از شیرینی دریافت می‌کنید، می‌تواند فراتر از افزایش ناگهانی انرژی باشد. هنگامی که بدن شما بخشی از انرژی را مصرف کرد، بقیه آن در بدن شما ذخیره می‌شود.این فرآیند گلیکوژنز نامیده می‌شود.جنبه قابل تحسین این فرآیند این است که به بدن شما اجازه می‌دهد برای مدت زمان طولانی بدون غذا خوردن فعالیت کند.
با این حال، مصرف کنندگان باید مراقب مصرف شیرینی خود باشند. اگر میزان ذخیره گلوکز از میزان مصرف شما فراتر رود، می‌تواند برای سلامتی شما مضر باشد.گلوکز ذخیره شده می‌تواند به چربی بد تبدیل شود – یک نقطه ضعف در خوردن بیش از حد شیرینی.
تعجب آور نیست که شیرینی باعث شادی ما می‌شود، این یکی از دلایل مهمی است که همه عاشق شیرینی‌جات مانند کاپ کیک، آب نبات، شکلات و غیره هستند. آنچه واقعاً اتفاق می‌افتد این است که وقتی نوعی شیرینی مصرف می‌کنید، قسمت لذت بخشی از مغز شما را فعال کرده و روحیه شما را افزایش می‌دهد، به این ترتیب، مصرف کننده فوراً از داخل و خارج احساس بهتری می‌کند.
اما دوباره، شما باید مراقب مصرف شیرینی خود باشید، زیرا مصرف بیش از حد آن می‌تواند نتیجه عکس بگیرد، بنابراین خوردن انواع شیرینی‌ها را محدود کنید، هرچه شیرینی بیشتری به خانه خود بیاورید، می‌خواهید بیشتر آن را بخورید. به همین دلیل توصیه می‌شود خرید شیرینی را کاهش دهید تا کمتر وسوسه شوید تا آنها را بخورید.
شیرینی‌هایی که در ترکیب شأن خامه به کار رفته شیرینی تر نام دارد، این شیرینی‌ها در مقایسه با انواع شیرینی‌های خشک که فاقد خامه است، چربی و کالری بیشتری داشته و معمولاً در ترکیب آنها از روغن‌های مخصوص قنادی استفاده می‌شود. این روغن‌ها جهت افزایش کیفیت شیرینی اغلب از ترکیب چند نوع روغن مختلف تهیه می‌شود و به دلیل دارابودن اسیدهای چرب اشباع با ایزومر ترانس بالا می‌تواند با ورود به بدن کلسترول و تری‌گلیسیرید بد خون را افزایش داده و دردسرساز باشد.
سالاد رژیمی آووکادو برای شام به علت وجود آووکادو که دارای ویژگی‌های خاص و منحصربه‌فرد ازجمله جلوگیری از پیری زودرس، بهبود سلامت قلب، حفظ تعادل هورمونی در بدن، سلامت دستگاه گوارش، کاهش وزن و تنظیم قند خون و کاهش فشارخون بالا، برای شام گزینه عالی و خوبی است. سالاد آووکادو با گوجه‌فرنگی گیلاس برای شام بسیار مقوی و سرشار از ویتامین است و به تنهایی با خاصیت غذایی بالایی برای شام که دارد جای غذا را برای شما می‌گیرد.
طرفداران انواع شیرینی های خشک، شیرینی زبان را عضو ثابت دیس شیرینی خود میدانند و از طعم روغنی و بافت خشک آن لذت می برند. اما به طور کلی همه شیرینی ها زمانی اهمیت ویژه پیدا میکنند که شما در دوران رژیم باشید و حتی کالری شیرین زبان هم روی کاهش وزن شما تأثیرگذار باشد.
خوب است بدانید که همه انواع شیرینی ها مقدار متفاوتی کربوهیدرات ساده (قند آزاد- فروکتوز، ساکارز، لاکتوز) دارند. بنابراین در قدم اول لازم است مقدار کربوهیدرات مصرفی روزانه خود را به تناسب شاخص ترکیب بدنی ( میزان چربی) و میزان کالری دریافتی در روز، تعیین کنید.
در قدم بعدی، توصیه میکنیم در جدول کالری شیرینی هایی که میخرید، به نوع قند به کاررفته در شیرینی توجه کنید. به بیان ساده تر، منظور ما قند اضافی است که باعث بالا رفتن کالری شیرینی و در نتیجه افزایش وزن می شود.
با خواندن این فهرست احتمالا دچار برایتان جالب خواهد بود که مگر می شود عسل هم جزو قند اضافی باشد! جالب است بدانید که بیشترین سهم قند موجود در این ماده غذایی شیرین، از آن قند گلوکز ( قند موجود در خون انسان که برای انرژی سازی مفید است) و قند فروکتوز ( نوعی شیرین کننده طبیعی که در همه انواع میوه ها و عسل موجود است) است. ترکیبات عسل حاوی قند فوق اشباع است و با وجود ارزش غذایی بسیار بالا، میزان قند آن برابر با میزان قند شربت ذرت یا شکر است.
کمتر خانه ای را سراغ داریم که در آن یک نوع شیرینی مصرف نشود. اما به ندرت میتوانیم افرادی را معرفی کنیم که حتی در خوردن شیرینی هم به رعایت اصول غذایی و رژیمی پایبند هستند و دوست دارند به جای شیرینی های سرشار از قند آزاد، شیرینی های رژیمی میل کنند.
شما میتوانید کالری شیرینی دانمارکی را به روش پخت رژیمی حتی به کمترین میزان فعلی آن برسانید و همچنان از علاقه مندان به این شیرینی خشک خوشمزه باقی بمانید. بسیاری دیگر از شیرینی ها هم با تنظیم چربی و قند، امکان تبدیل شدن به شیرینی رژیمی را دارند و تداخلی در برنانه رژیم لاغری شما ایجاد نمی کنند.
افراد همواره در جستجوی راهی برای کم کردن کالری دریافتی روزانه‌شان هستند. خوردن یک صبحانه کامل با سطح پروتئین بالا می‌تواند از پرخوری احتمالی‌تان در طی روز جلوگیری کند. در ورزشی مانند بدنسازی تغذیه نقش کلیدی در ساخت عضلات بازی می‌کند. چراکه با رعایت نکردن اصول تغذیه‌ای عضله سازی به‌درستی صورت نمی‌گیرد. البته مکمل‌های بدنسازی بسیار کمک‌کننده هستند. یک ورزشکار حتما صبح خود را با یک صبحانه مقوی آغاز می‌کند. انواع پنکیک امروزه به‌عنوان صبحانه و یا عصرانه بسیار محبوب شده‌اند. اما باید بدانید که اگر این پنکیک‌ها شیرین، پرچرب و پر کربوهیدرات باشند می‌توانند اثر چاق‌کنندگی بر بدن داشته باشند.
بدنسازان و بسیاری از ورزشکاران ورزش‌های دیگری که به‌طور حرفه‌ای روی استایل بدن خود کار میکنند، همواره از یک رژیم غذایی خاص پیروی میکنند. شاید بسیار زیاد با این صحنه مواجه شده باشید که افراد پس از ورزش بلافاصله مشغول خوردن سفیده تخم‌مرغ و یا سیب‌زمینی آب پز شده باشند. اگر باهدف تغییر سایز و اندازه عضلاتتان ورزش می‌کنید، پس بهتر است به دنبال خوردن غذاهای جدید با دستور پخت جدید باشید که هم از خوردن آنها لذت ببرید و هم از کربوهیدرات‌های ساده و چربی‌های مضر دور بمانید.
شاید جالب باشد که بدانید در بیشتر مواقع جابجا کردن برخی از مواد اولیه غذاها تغییری در طعم و شکل آنها نمی‌دهد. چه‌بسا گاهی خوشمزه‌تر و صدالبته سالم‌تر هم می‌شوند. مکمل‌های بدنسازی در سال‌های اخیر از طرفداران زیادی برخوردار شده‌اند. چراکه به روند ساخت عضلات کمک ویژه‌ای میکنند. شاید کمی عجیب باشد که بدانید می‌توان با کمک مکمل یک غذا درست کرد. غذاهایی که می‌شود به این طریق درست کرد به‌مانند طرز تهیه پنکیک با پروتئین وی که در ادامه به توضیح آن می‌پردازیم، بسیار آسان هستن
در روزهایی که احساس کمبود انرژی می‌کنید و انرژی لازم برای انجام کارهای روزمره خود را ندارید، چه می‌کنید، در چنین شرایطی، ما معمولاً به دنبال یک فنجان قهوه یا چای غلیظ می‌رویم.اما آیا می‌دانید که شیرینی می‌تواند انتخاب اصلی شما در هنگام احساس ضعف باشد، بله شما آن را درست خواندید مصرف شیرینی‌جات راهی برای افزایش انرژی شما خواهد بود.
قندی که از شیرینی دریافت می‌کنید، می‌تواند فراتر از افزایش ناگهانی انرژی باشد. هنگامی که بدن شما بخشی از انرژی را مصرف کرد، بقیه آن در بدن شما ذخیره می‌شود.این فرآیند گلیکوژنز نامیده می‌شود.جنبه قابل تحسین این فرآیند این است که به بدن شما اجازه می‌دهد برای مدت زمان طولانی بدون غذا خوردن فعالیت کند.
با این حال، مصرف کنندگان باید مراقب مصرف شیرینی خود باشند. اگر میزان ذخیره گلوکز از میزان مصرف شما فراتر رود، می‌تواند برای سلامتی شما مضر باشد.گلوکز ذخیره شده می‌تواند به چربی بد تبدیل شود – یک نقطه ضعف در خوردن بیش از حد شیرینی.
تعجب آور نیست که شیرینی باعث شادی ما می‌شود، این یکی از دلایل مهمی است که همه عاشق شیرینی‌جات مانند کاپ کیک، آب نبات، شکلات و غیره هستند. آنچه واقعاً اتفاق می‌افتد این است که وقتی نوعی شیرینی مصرف می‌کنید، قسمت لذت بخشی از مغز شما را فعال کرده و روحیه شما را افزایش می‌دهد، به این ترتیب، مصرف کننده فوراً از داخل و خارج احساس بهتری می‌کند.
اما دوباره، شما باید مراقب مصرف شیرینی خود باشید، زیرا مصرف بیش از حد آن می‌تواند نتیجه عکس بگیرد، بنابراین خوردن انواع شیرینی‌ها را محدود کنید، هرچه شیرینی بیشتری به خانه خود بیاورید، می‌خواهید بیشتر آن را بخورید. به همین دلیل توصیه می‌شود خرید شیرینی را کاهش دهید تا کمتر وسوسه شوید تا آنها را بخورید.
شیرینی‌هایی که در ترکیب شأن خامه به کار رفته شیرینی تر نام دارد، این شیرینی‌ها در مقایسه با انواع شیرینی‌های خشک که فاقد خامه است، چربی و کالری بیشتری داشته و معمولاً در ترکیب آنها از روغن‌های مخصوص قنادی استفاده می‌شود. این روغن‌ها جهت افزایش کیفیت شیرینی اغلب از ترکیب چند نوع روغن مختلف تهیه می‌شود و به دلیل دارابودن اسیدهای چرب اشباع با ایزومر ترانس بالا می‌تواند با ورود به بدن کلسترول و تری‌گلیسیرید بد خون را افزایش داده و دردسرساز باشد.
سالاد رژیمی آووکادو برای شام به علت وجود آووکادو که دارای ویژگی‌های خاص و منحصربه‌فرد ازجمله جلوگیری از پیری زودرس، بهبود سلامت قلب، حفظ تعادل هورمونی در بدن، سلامت دستگاه گوارش، کاهش وزن و تنظیم قند خون و کاهش فشارخون بالا، برای شام گزینه عالی و خوبی است. سالاد آووکادو با گوجه‌فرنگی گیلاس برای شام بسیار مقوی و سرشار از ویتامین است و به تنهایی با خاصیت غذایی بالایی برای شام که دارد جای غذا را برای شما می‌گیرد.
بهترین مکان های ایران برای اسکی بازان